RENDEZ-VOUS AGROALIMENTAIRES
DE L’OUTAOUAIS
2026
La Table agroalimentaire de l’Outaouais (TAO), avec la collaboration de l’équipe de la Direction régionale de l'Outaouais du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation, vous présente 12 activités dans le cadre des Rendez-vous agroalimentaires de l'Outaouais. ​Du 21 janvier au 11 mars 2026, venez assister à des activités portant sur des thématiques variées.
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Bon rendez-vous!
© Éric Labonté, MAPAQ
programmation
Journée acéricole 2026 : un secteur en pleine évolution
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Mercredi 21 janvier 2026 | 7 h 30 - 15 h 30
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Domaine de L'Ange-Gardien, 1031, chemin Pierre-Laporte, L’Ange-Gardien (Québec) J8L 0E9
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Cette année, les organisateurs vous réservent un programme diversifié qui met l’accent sur l’innovation. Il sera question de la géomatique en acériculture et des plus récents travaux de recherche sur la sève, l’architecture aérienne des érables et leurs rendements. Des conseillers acéricoles aborderont également les nouveautés en matière d’évaporateurs, alors que des conseillers en gestion traiteront de démarrage, de transfert et d’acquisition.​​​​​​​​​​​
Programmation
à venir.
Admission générale : 50 $ (inclut le repas et les taxes)
Admission étudiante sur présentation d'une carte étudiante valide : 30 $ (inclut le repas et les taxes)
COMMERCIALISATION : TIRER AVANTAGE DU CONTEXTE MONDIAL pour vendre localement
​Mercredi 28 janvier 2026 | 9 h - 15 h
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Salle municipale de L’Ange-Gardien, 1177, route 315, L’Ange-Gardien (Québec) J8L 0L4​
Programmation
à venir.
Admission générale - Journée complète : 50 $ (inclut le repas et les taxes)
Admission étudiante sur présentation d'une carte étudiante valide - Journée complète : 30 $ (inclut le repas et les taxes)
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Beef Evening: Feeding strategies during forage shortage periods and ASRA
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Tuesday, February 3rd 2026 | 6:30 pm - 9:30 pm
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St. Paul’s Anglican Church, 530, Main Street, Shawville (Quebec) J0X 2Y0​​​​​​​​​​​​​​​
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In these times of climate change, droughts are becoming more frequent and longer, affecting the yields of meadows and pastures. During periods of forage shortage, feeding cattle becomes a real challenge, one that can be addressed through the implementation of good management practices. Stabilisation insurance (ASRA) will be the second topic discussed during this evening, as understanding it is essential for sound overall business management.​​​​​​​​​​​​​​​​
Programmation
à venir.
General Admission: $20 (includes snack and taxes)
Student Admission under presentation of a valid student card: $15 (includes snack and taxes)
General Admission - Beef Evening & Salon de l'innovation: $50 (includes meal, snacks and taxes)
Soirée bovine : Stratégie d’alimentation en période de pénurie fourragère
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Mercredi 4 février 2026 | 18 h 30 - 21 h 30
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Centre Wakefield La Pêche, 38, chemin de la Vallée-de-Wakefield, La Pêche (Québec) J0X 3G0 ​​​​​​​​​​​​​​​
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En ces temps de changements climatiques, les périodes de sécheresse sont plus fréquentes et plus longues, affectant les rendements des prairies et des pâturages. En période de pénurie fourragère, nourrir ses bovins devient un casse-tête, qui peut être résolu par la mise en place de bonnes pratiques de gestion. Le témoignage d’une entreprise bovine ayant vécu la sécheresse 2023 en Abitibi-Témiscamingue apportera un éclairage certain sur ces pratiques.​
Programmation
à venir.
Admission générale : 20 $ (inclut la collation et les taxes)
Admission étudiante sur présentation d'une carte étudiante valide : 15 $ (inclut la collation et les taxes)
Admission générale - Soirée bovine & Salon de l'innovation : 60 $ (inclut le repas, les collations et les taxes)
Cap vers un établissement réussi
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Mercredi 11 février 2026 | 10 h - 15 h
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Centre Wakefield La Pêche, 38, chemin de la Vallée de Wakefield, Wakefield (Québec) J0X 3G0
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La Journée relève et établissement est de retour. Venez assister aux conférences pour en apprendre plus sur les étapes d’un démarrage d’entreprise agricole, les aspects légaux ainsi que les différents programmes et services disponibles pour vous. La journée se terminera par un témoignage d’un démarrage inspirant! C’est aussi l’occasion de rencontrer les professionnels et de bâtir votre réseau.​
Programmation
à venir.
Admission générale : 40 $ (inclut le repas et les taxes)
Admission étudiante sur présentation d'une carte étudiante valide : 25 $ (inclut le repas et les taxes)
1er Salon de l'innovation bioalimentaire de l'Outaouais - De l'innovation à la table : Transformer ses idées en succès
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Jeudi 12 février 2026 | 9 h - 15 h
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Centre communautaire multifonctionnel, 6, impasse des Étoiles, Cantley (Québec) J8V 0N3
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C’est avec plaisir que l’équipe de la Table agroalimentaire de l’Outaouais, en collaboration avec les conseillères et conseillers du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation de l’Outaouais, vous invite à participer au tout premier Salon de l’innovation bioalimentaire de l’Outaouais. Lors de ce salon, les entrepreneurs de l’Outaouais auront l’occasion d’assister à des conférences d’experts sur la bonne intégration de l’innovation au sein des entreprises, mais aussi d’entendre leurs consœurs et confères sur leurs expériences à travers différents témoignages. Grâce à la vingtaine de kiosques sur place, les participants pourront échanger avec des partenaires financiers pour les aider à mettre en œuvre leurs projets d’innovation, mais aussi avec différents fournisseurs, et ce, autant en productions animales que végétales.​
Programmation
à venir.
Admission générale : 40 $ (inclut le repas et les taxes)
Admission étudiante sur présentation d'une carte étudiante valide : 25 $ (inclut le repas et les taxes)
L’horticulture en mouvement : observer, s’adapter et agir
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Mardi 17 février 2026 | 9 h - 15 h 30
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Centre communautaire multifonctionnel, 6, impasse des Étoiles, Cantley (Québec) J8V 0N3
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Participez à une journée incontournable pour découvrir des solutions et des outils concrets et stratégiques pour améliorer vos pratiques et transformer vos observations en actions.
Nos conseillers experts vous guideront sur des enjeux clés : adaptation aux changements climatiques, gestion de la compaction, utilisation des données comme levier de décision, santé et sécurité au travail et bien plus.
Profitez d’un dîner convivial pour réseauter et partager avec des conseillers et producteurs engagés.
Programmation
à venir.
Admission générale : 50 $ (inclut la collation et les taxes)
Admission étudiante sur présentation d'une carte étudiante valide : 30 $ (inclut la collation et les taxes)
Biodiversity in pasture
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Tuesday, February 24th 2026 | 1:00 pm - 4:00 pm
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St. Paul’s Anglican Church, 530, Main Street, Shawville (Quebec) J0X 2Y0
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First Edition of Biodiversity Days
Two afternoons of information and training for agricultural producers in the Outaouais region.
We invite producers managing pastures and grasslands to take part in an event dedicated to innovation in sustainable agriculture. These sessions aim to demonstrate the benefits of combining silvopasture and Adaptive Multi-Paddock grazing (AMP), two complementary practices that promote biodiversity and contribute to carbon storage in soils.
In addition to technical presentations and peer discussions, partner organizations ALUS Outaouais and Nature Conservancy of Canada will be present to share their achievements and service offerings. These initiatives are designed to support producers in implementing practices that benefit both the environment and farm profitability.
These afternoons will be a unique opportunity to:
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Discover innovative approaches to pasture management.
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Understand the ecological and economic benefits of silvopasture.
Network with organizations committed to conservation.
Programmation
à venir.
General Admission: $25 (includes snack and taxes)
Student Admission under presentation of a valid student card: $15 (includes snack and taxes)
La biodiversité au pâturage
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Mercredi 25 février 2026 | 13 h - 16 h
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Centre Communautaire Farm Point, 331, Chemin de la Rivière, Chelsea (Québec) J9B 2M6
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Première édition des journées en Biodiversité
Deux après-midis d’information et de formation pour les producteurs agricoles de l’Outaouais
Nous invitons les producteurs exploitant des prairies et des pâturages à participer à un événement consacré à l’innovation en agriculture durable. Ces rencontres auront pour objectif de démontrer les avantages de combiner le sylvopastoralisme et la gestion adaptative multiparcelle (AMP), deux pratiques complémentaires qui favorisent la biodiversité et contribuent au stockage de carbone dans les sols.
En plus des présentations techniques et des échanges entre producteurs, les organismes partenaires ALUS Outaouais et Conservation de la nature Canada seront présents pour partager leurs réalisations et leurs offres de services. Ces initiatives visent à soutenir les producteurs dans la mise en œuvre de pratiques bénéfiques pour l’environnement et la rentabilité des exploitations.
Ces après-midis seront une occasion privilégiée pour :
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Découvrir des approches innovantes en gestion des pâturages.
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Comprendre les bénéfices écologiques et économiques du sylvopastoralisme.
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Échanger avec des experts et des organismes engagés dans la conservation.
Ne manquez pas cette opportunité de faire évoluer vos pratiques agricoles vers un avenir plus durable et résilient.
Programmation
à venir.
Admission générale : 25 $ (inclut la collation et les taxes)
Admission étudiante sur présentation d'une carte étudiante valide : 15 $ (inclut la collation et les taxes)
Croître en force : Gestion sensée des ravageurs en grandes cultures
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Mercredi 25 février 2026 | 13 h - 15 h 30
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MAPAQ Buckingham, 117 avenue Lépine, local 104, Gatineau (Québec) J8L 3G1
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Et si on se donnait pour objectif de croître en force en 2026? De freiner le développement de la résistance des mauvaises herbes aux herbicides dans nos champs? De se doter d’outils pour mieux gérer le ver-gris occidental, un ravageur redoutable du maïs en Outaouais? Ensemble, découvrons les secrets qui nous permettront d’avoir un coup d’avance sur les aléas du métier.​
Conférences de :
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Stéphanie Mathieu, agr., conseillère en grandes cultures, MAPAQ
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Julien Saguez, chercheur en biosurveillance, CEROM
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Frédéric Jean, vice-président au développement, Canopée Dronautique inc.
Programmation
à venir.
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Admission générale : 25 $ (inclut la collation et les taxes)
Admission étudiante sur présentation d'une carte étudiante valide : 15 $ (inclut la collation et les taxes)
Growing Stronger: Sensible Solutions for Pest Management in Field Crops
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Thursday, February 26th 2026 | 9:00 am - 11:30 am
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Little Red Wagon Winery, 165, Calumet Ouest Road, Shawville (Quebec) J0X 2Y0
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What if we set ourselves the goal of growing stronger in 2026? Of slowing down the development of herbicide resistance in weeds in our fields? Of acquiring tools to better manage the western bean cutworm, a sly corn pest in the Outaouais region? Let’s unveil the secrets that will give us a head start on the vagaries of the trade.​
Conferences by:
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Stéphanie Mathieu, agr., Field Crop Advisor, MAPAQ
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Julien Saguez, Biosurveillance Researcher, CEROM
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Frédéric Jean, Vice-president in Business Developpement, Canopée Dronautique inc.
Programmation
à venir.
General Admission: $25 (includes snack and taxes)
Student Admission under presentation of a valid student card: $15 (includes snack and taxes)
SALON DE LA TRANSFORMAtion
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Mercredi 11 mars 2025 | 8 h 30 - 14 h
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Salle municipale de L’Ange-Gardien, 1177, route 315, L'Ange-Gardien (Québec) J8L 0L4
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Venez rencontrer les partenaires du secteur de la transformation alimentaire qui seront, pour l’occasion, réunis en un même endroit pour répondre à vos questions, que ce soit pour du financement, des services-conseils ou de l’accompagnement général. Cette année, vous pourrez apprendre à mieux connaitre les offres de services de Cintech agroalimentaire, du Centre de Développement Bioalimentaire du Québec (CDBQ), du Carrefour de l'Industrie Bioalimentaire de l'Île de Montréal (CIBIM) et du Conseil de la Transformation Alimentaire du Québec (CTAQ). De plus, vous pourrez entendre le témoignage d’une entreprise de l’Outaouais qui se démarque par sa créativité et qui saura vous inspirer dans vos projets!​
Programmation
à venir.
Admission générale - Journée complète : 50 $ (inclut le repas et les taxes)
Admission générale - Demi-journée : 30 $ (inclut les taxes)
Admission étudiante sur présentation d'une carte étudiante valide - Journée complète : 30 $ (inclut le repas et les taxes)
merci à nos partenaires
